Zaterdag 22 november viert Keti Koti Alkmaar vijftig jaar onafhankelijkheid voor Suriname in het wijkcentrum Mare Nostrum. De avond wordt georganiseerd met steun van NiNsee en het Herdenkingscomité Slavernijverleden. Voorzitter Henk Heilbron geeft aan: “We doen dit ter ere van onze voorouders, dat is een mooie beloning!”
Het wordt een kleurrijke avond met muziek, dans en verbinding. DJ Stan zorgt voor opzwepende beats, en de band Kopro Toe brengt iedereen in beweging. Er is een spreker over de geschiedenis van de onafhankelijkheid en er zijn Surinaamse hapjes te koop. Secretaris Margot Dekker kijkt ernaar uit: “Iedereen is welkom, we sluiten niemand uit.”
Het feest duurt van 19:00 tot 00:00 uur. Kaarten kosten 10 euro in de voorverkoop tot 7 november en daarna aan de deur 12,50 euro. Voor meer informatie en tickets kun je terecht op ketikotialkmaar.nl.
Vrijdag 24 oktober speelt Mister Magic in Podium De Brouwerij aan Luttik Oudorp in Alkmaar. Het optreden begint om 20:30 uur en duurt tot ongeveer 23:00 uur. De avond wordt een muzikale mix van soul, jazz en funk met een vleug nostalgie uit de jaren 70 en 80.
De zevenkoppige band bestaat uit ervaren en jonge muzikanten uit de regio Alkmaar, onder leiding van zangeressen Meerit Zeijlemaker en Cynthia Hoekstra. Voor hun album ‘Note’ verzamelden zij een groep muzikanten met een passie voor pop en jazz. Gitarist Rein Wynja vertelt enthousiast over de bijzondere dynamiek tussen de generaties, wat zorgt voor een energiek en spontaan podiumgeluid. Verwacht warme zang, strakke grooves en een volle dosis muzikaliteit.
Kaartjes kosten 10 euro contant en reserveren kan via de mail van de Brouwerij.
Zondag 9 november is het tijd voor het jubileumconcert “VrijHeden” van het Heilooër Kamerorkest in de Witte Kerk in Heiloo. Met uitvoeringen om 11:00 en 15:00 uur viert het orkest tachtig jaar samenspel in vrijheid.
Het Heilooër Kamerorkest werd in 1945 opgericht en bestaat dus net als de vrijheid sinds de Tweede Wereldoorlog tachtig jaar. Dirigente Linda Gelauff heeft een bijzonder programma samengesteld rond het thema vrijheid, met teksten van Marius Prein en medewerking van voormalige HKO-dirigenten Teunis van der Zwart, Sergei Fedosjeenko en Caspar Himmelreich. Een speciaal projectkoor van HKO zingt passende liederen.
Iedereen is welkom om te genieten van dit unieke jubileum. Reserveer je plaats tijdig online, want het belooft een inspirerende muzikale dag te worden. Meer informatie en reserveringen zijn te vinden op de website van het Kamerorkest.
De Hervormde Gemeente Broek op Langedijk organiseert zondag 2 november een nieuwe editie van de Kerkproeverij. De Kerkproeverij is een inspirerende ochtend onder leiding van dominee René Visser van De Bron uit Amsterdam. Het thema is ‘Waarom zou je geloven?’
De Kerkproeverij is bedoeld voor iedereen die nieuwsgierig is naar geloof, of gewoon eens wil ervaren hoe het is om in de kerk te zijn. Dominee René Visser zal op een eigentijdse en persoonlijke manier stilstaan bij de betekenis van geloof in het dagelijks leven. Bezoekers kunnen rekenen op een open en ontspannen sfeer met veel live muziek, samenzang en een korte overdenking.
Voor kinderen uit groepen 1 t/m 4 is er een speciaal programma in gebouw Irene naast de kerk. Oudere kinderen kunnen naast meeluisteren ook een puzzel maken. Na afloop is er koffie, thee en limonade, en is iedereen van harte welkom om samen te blijven lunchen.
De Kerkproeverij duurt van 10:00 tot rond 11:00 uur en toegang is vrij. Meer info op hervormdbol.nl/kerkproeverij.
![Hoe kies je de perfecte wijn bij een gerecht? [Advertorial]](https://hub.streekstadcentraal.nl/wp-content/uploads/2025/10/wijnbeurs.jpg)
Heb je familie of vrienden uitgenodigd voor een etentje? Dan wil je misschien ook een wijntje serveren bij het eten. Je hebt alleen nogal veel om uit te kiezen. Hierdoor kan het lastig zijn om te bepalen welke wijn het beste bij een gerecht past. Gelukkig sta je er niet alleen voor, want wij bieden je de helpende hand. In deze tekst vertellen we je namelijk hoe je de perfecte wijn bij een gerecht kiest.
In de zoektocht naar de perfecte wijn bij een gerecht wordt er vaak een grote fout gemaakt. Veel mensen beginnen namelijk bij de wijn en niet bij het gerecht. Als je deze aanpak hanteert, is de kans een stuk groter dat je de verkeerde keuze maakt. Laat je daarom leiden door het gerecht. Bepaal om te beginnen of de hoofdsmaak van het gerecht mild, kruidig, zoet of zuur is. Daarnaast is de bereidingsmethode van belang. Bij grillen past namelijk een andere wijn dan bij stomen of bakken.
Bij het kiezen van wijn voor een gerecht is er een gouden regel: de smaken moeten in balans zijn. Staat er een zwaar gerecht op het menu? Serveer hier dan het liefst een vollere wijn bij, zoals een Susumaniello. Frisse, zachte wijnen smaken op hun beurt juist lekker bij lichte gerechten. Houd altijd in je achterhoofd dat een wijn het gerecht moet aanvullen en niet mag overheersen.
Wie een geschikte wijn voor bij een gerecht zoekt, moet bepalen welke soort wijn hier het beste bij smaakt. Serveer je een rode wijn of kies je toch voor een witte? Laat je keuze niet afhangen van je eigen voorkeuren, maar kijk naar het gerecht. Rode wijn smaakt goed bij rood vlees, wild, en stoofschotels. Witte wijn serveer je bij lichtere gerechten, zoals schaal- en schelpdieren, gevogelte, romige gerechten en salades. Er zijn ook gerechten waarbij rosé of mousserende wijn verrassend kunnen smaken.
Door het grote aanbod wijn kan het lastig zijn om een keuze te maken. Daarom hebben wij hier alvast een paar populaire combinaties van wijnen en gerechten op een rijtje gezet. Hierdoor hoef je zelf niet na denken en weet je zeker dat je een goede keuze maakt.
– Visgerechten: Chardonnay of Sauvignon Blanc
– Oesters: Chablis of Muscadet
– Pasta met tomatensaus: Chianti
– Gegrilde biefstuk: Cabernet Sauvignon of Malbec
– Asperges: Pinot Blanc of Meursault
– Kaasplankje: Port of volle rode wijn
Kom je er zelf niet uit? Koop dan niet lukraak een wijn, maar vraag om advies. In een supermarkt of slijterij werken mensen met kennis van wijn. Zij kunnen je precies vertellen welke wijn bij welk gerecht past, zodat je een goede keuze maakt. Wil jij je wijn liever online bestellen? Lees dan de omschrijving door. Hierin staat niet alleen algemene informatie over de wijn, maar ook bij welke gerechten hij lekker smaakt.
Zondag 19 oktober tussen 13:00 uur en 16:00 uur houdt Stichting Zwerfdier aan de Klompenmakerstraat in Alkmaar haar jaarlijkse open dag. Entree? Een blikje of zakje zacht kattenvoer. De katten kijken er al naar uit om bezoekers te begroeten tijdens dit hartverwarmende initiatief.
Tijdens de open dag vertellen vrijwilligers en gasten alles over het asiel. De dierenarts van Dierenartspraktijk Alkmaar Noord is aanwezig, net als Vermiste Katten Alkmaar, kattentrimster Joyce en de dierenpolitie. Daarnaast is er Kattenbingo met leuke prijzen.
Wie wil shoppen, kan terecht in het winkeltje vol kattenitems waarvan de opbrengst naar de zwerfkatten gaat. Een kat gelijk mee nemen kan helaas niet, maar reserveren kan wel. Voor meer informatie kan je terecht op de website van Stichting zwerfdier
.
In Bibliotheek Heerhugowaard aan de Parelhof is van maandag 13 oktober tot eind november de expositie ‘Leven met de Dijk’ te zien. Bezoekers kunnen de tentoonstelling gratis beleven tijdens de openingstijden van maandag tot en met vrijdag, tussen 9:00 uur en 20:00 uur en zaterdag tussen 10:00 uur en 16:00 uur.
De expositie, georganiseerd door De Westfriese Deurloupers, brengt een ode aan de Westfriese Omringdijk, die al meer dan 800 jaar deel uitmaakt van het leven in Noord-Holland. Met foto’s van Fotocafé Alkmaar, tekeningen, poëzie en muziek in het Westfries dialect toont Leven met de dijk hoe deze groene slinger mensen en dorpen verbindt. Na Heerhugowaard reist de tentoonstelling verder door de regio.
Maandag 27 oktober organiseert Bibliotheek Kennemerwaard in Langedijk samen met Generatiewijs de interactieve lezing ‘Gezond gamen en schermgebruik’. Pedagoog Sydney van Brummen gaat in op hoe ouders hun kinderen kunnen helpen een gezonde balans te vinden tussen gamen, sociale media en school.
Tijdens de avond leer je herkennen waar de verleidingen en risico’s liggen, maar ook wat de positieve kanten van gamen zijn. De lezing richt zich op gezinnen met kinderen van 8 tot 14 jaar en biedt praktische tips om schermtijd in goede banen te leiden.
De lezing duurt van 19:15 tot 21:00 uur, Toegang is gratis en aanmelden kan via de website van Bibliotheek Kennemewaard of bij de klantenservicebalie van de bibliotheek.
Zaterdag 1 november kan je in Alkmaar en omgeving de handen uit de mouwen steken tijdens de Natuurwerkdag, een initiatief van Landschap Noord-Holland. Ecodorp Bergen doet een dagje eerder mee, op vrijdag 31 oktober.
Overal in de provincie helpen deelnemers met het maken van broed- en schuilplekken voor vogels, insecten en kleine zoogdieren – een mooie manier om iets terug te doen voor de natuur.
In regio Alkmaar zijn negen activiteiten. Zo kunnen Alkmaarders zaterdag aan de slag in het Buurtpark Groene Hart in Oudorp, waar snoeiwerk en het winterklaar maken van de pluktuin op het programma staan. Ook zijn er klussen in de duinen bij Bergen om het zand weer te laten stuiven, met een kop soep in de pauze. Zonder wordt de moestuin in Ecodorp Bergen onder handen genomen.
Iedereen kan meedoen, jong of oud, met of zonder ervaring. Deelname is gratis, gereedschap is aanwezig en aanmelden kan via de website van Natuur Werkdag.