Categorie: nieuws algemeen

Op de valreep staan er Alkmaarders op die de sloop van de oude Matthiasschool aan de Coornhertkade in Oud-Overdie willen tegenhouden. Projectontwikkelaars Pascal Riksman en Dimitri Arpad van Het Klein Liefdewerk BV doen een oproep aan de gemeenteraad om dinsdag niet het nieuwe bestemmingsplan vast te stellen, dat onvermijdelijk zal leiden tot een nieuwbouwprojectje op deze plek.

Beide Alkmaarse projectontwikkelaars zijn het ermee eens dat er gewoond moet worden op deze plek. Maar in hun ogen kan dat met een verbouwing van het bestaande gebouw. Herbestemming van het oude gebouw is bij de gemeente Alkmaar, die eigenaar is van het gebouw, nooit serieus overwogen. Buurtbewoners kregen vanaf het begin verschillende varianten van nieuwbouw gepresenteerd voor deze plek aan de noordrand van Park Oosterhout. Dat stoort de beide Alkmaarders, die allebei in de buurt wonen.

Met hun vastgoedbedrijf Het Klein Liefdewerk zijn ze gewend om karakteristieke, oude gebouwen een nieuwe bestemming te geven. “De gemeente heeft wel een handje van slopen, er is al veel gesloopt. Wij zijn niet zo van slopen. Wij hebben een liefde voor gekke panden. Kijk naar andere mogelijkheden, naar herbestemming, dat past beter bij de tijd.”

Het duo wijst op de publieke waarde. “Veel Alkmaarders zijn er naar school geweest. Er liggen een hoop herinneringen.” Bovendien wijzen ze erop dat het gemeentebestuur waarde hecht aan meer duurzaamheid, maar dat de voorgenomen sloop daarmee strijdig is: “Immers sloop is simpelweg aanzienlijk minder duurzaam dan nieuwbouw; hoe duurzaam die nieuwbouw ook gebouwd mag worden. Door het pand te behouden en dus te kiezen voor herbestemming zal ook een bijdrage geleverd worden aan meer circulair bouwen: minder bouwafval, verminderde CO2 uitstoot, minder nieuwe grondstoffen, etc.”

Erfgoedstichting Adapt is afgelopen woensdag pas benaderd door het duo met de vraag om bijval. Die hebben ze al overtuigd. Adapt  komt dinsdag tijdens de commissievergadering Ruimte adhesie betuigen. Een woordvoerder van Adapt prijst het initiatief van de Alkmaarders: “Het bijzondere karakter van het gebouw zit zo goed verstopt achter goedkope en weinig aansprekende aanbouwen, dat het zelfs ons nu pas opvalt, nadat deze mensen ons hierop wijzen. Herbestemming verdient altijd een serieuze beschouwing, voordat er naar nieuwbouw wordt uitgeweken. We vragen ons af of dat hier wel voldoende is overwogen.”

Dinsdag tijdens de commissievergadering Ruimte wordt duidelijk hoeveel politieke steun de Alkmaarders met hun last-minute actie hebben weten te vergaren.

Even geen gewichten en burpees, maar sparren en dennen: een sportschool in Alkmaar heeft een alternatief bedacht voor het jaarlijkse kerstfeestje, namelijk een drive-through om je kerstboom te kopen en kerstcadeautjes te scoren. “Je rijdt via de parkeerplaats langs alle stations, er is leuke muziek en aan het einde ga je naar huis met een prachtige kerstboom!”

Dat vertelt bedenker Martijn Ploeger aan mediapartner NH Nieuws. Leden, maar ook niet-leden, kunnen een boom komen scoren, net als producten van andere lokale ondernemers, waaronder wijnpakketten. Ploeger sloot een deal met kerstbomenverkoper Jefrem Groot, die al een aantal winters bij de Grote Kerk in het Alkmaarse centrum staat te verkopen. “Ik wilde niet in zijn vaarwater zitten, dus belde ik hem op en vroeg: zullen we samenwerken?” Groot: “Helemaal goed: ik lever de bomen bij hem af en zo verdienen we er samen wat aan.”

In het centrum zijn veel ondernemers aan de verkoop van kerstbomen gegaan. Groot: “Het voelt dubbel. Ik snap dat horecaondernemers op andere manier omzet willen genereren, maar ze zitten wel in andermans markt te rommelen. Ik ga ook geen friet verkopen.”

Alkmaars wethouder Pieter Dijkman mocht zaterdagochtend de eerste proefkaas van Alkmaars Goud vanuit de auto in ontvangst nemen. Helemaal de eerste kaas was het natuurlijk niet, want in het ontwikkelingstraject dat Alkmaars Goud heeft afgelegd zijn er al meer ‘proefmomenten’ geweest. Maar nog nooit op deze schaal. Maar liefst 600 kazen worden uitgedeeld en daarmee zou je kunnen stellen dat Alkmaar eindelijk zijn eigen kaas heeft.

Maar klaar is het werk nog niet. “De mensen nemen vandaag een stukje mee, er wordt gevraagd om daar een oordeel over te geven, en dan weten wij of we op de goede weg zijn”, vertelt Jaap Groen aan Alkmaar Centraal. “Mensen vroegen vaak waar de Alkmaarse kaas is, maar die hadden we niet. En toen is het idee ontstaan om die te gaan maken.”

In 2019 is Het Alkmaars Kaasgenootschap een crowdfundingsactie gestart om te kunnen beginnen met de ontwikkeling van echte Alkmaarse kaas. Over smaak en vorm was weinig discussie, uniek en rond van smaak maar zeskantig van vorm. Om dat te bereiken wordt Alkmaars Goud gemaakt van melk afkomstig van specifieke koeien die grazen op zes polders rond Alkmaar. Niet alleen vanwege de regionale binding, maar ook omdat de licht zoutige bodem van de polders een eigen smaak geeft aan de kaas.

De kaas die zaterdagochtend werd uitgedeeld heet ‘Alkmaars Goud Proefkaas 2020’ en is… gewoon rond. Pas als de kaas helemaal klaar is, en daar zijn nog wel wat proefmomenten voor nodig, krijgt Alkmaars Goud zijn definitieve zeskantige vorm.