Koninklijke Horeca over komst Van der Valk naar Alkmaar: “Er zitten ook andere kanten aan deze ontwikkeling”

Een aantal Alkmaarse hoteliers zijn, volgens een brief van Koninklijke Horeca Nederland, niet blij met de komst van een Van der Valk Hotel naar Alkmaar. Het hotel moet verrijzen aan de westrand van Alkmaar, pal naast de N9. In de brief worden meerdere argumenten aangehaald om duidelijk te maken waarom de komst van een extra hotel naar Alkmaar niet toegejuicht wordt: het aantal beschikbare bedden in Alkmaar,  de stikstofeisen van gemeente en provincie, het belang van vrije marktwerking (vastgoed) en de indruk dat de gemeente niets doet aan de wildgroei van particuliere verhuur (AirBnB) en illegale particuliere verhuur.

De inhoud van de brief contrasteert op het eerste gezicht nogal met de mening van Ger Welbers, directeur van Alkmaar Marketing en VVV Hart van Noord-Holland: “Wij zijn juist blij met de komst van Van der Valk naar Alkmaar. Van der Valk is niet over één nacht ijs gegaan en heeft alle vertrouwen in het potentieel en de markt. Het zou mooi zijn als de Alkmaarse hoteliers het beschouwen als een kans, de koek wordt groter. Het hotel wordt een verrijking van de regio.”

Onder de brief staat de naam van Karin Hiemstra, voorzitter van de Alkmaarse afdeling van Koninklijke Horeca Nederland. Hiemstra start het gesprek met Alkmaar Centraal met de mededeling dat ze baalt: “Dat de brief op straat ligt voordat de gemeente Alkmaar hem heeft kunnen lezen is niet de bedoeling, dat is niet de juiste volgorde. We hebben een prima relatie met de gemeente en dit hoort niet.”

Ook over de inhoud is ze opvallend minder scherp dan de bewoordingen in de brief doen vermoeden. “Het is niet zozeer kritiek richting de gemeente, maar het is wel een signaal dat er naast de mogelijk positieve kanten ook andere zaken zijn die hier direct mee te maken hebben. Als wij bij een dergelijke ingrijpende ontwikkeling als vertegenwoordigende organisatie niet zo’n signaal afgeven zijn we geen knip voor de neus waard. De inhoud van de brief is dan ook bepaald door de leden.”

Toch ziet Hiemstra naast de mogelijke negatieve gevolgen, net als Ger Welbers, ook kansen. “De locatie pal naast de sportvoorzieningen kan er voor zorgen dat er meer of grotere evenementen naar Alkmaar komen.” Om vervolgens weer haar rol als vertegenwoordiger op te pakken: “Maar als de gemeente een actieve rol wil spelen in het naar Alkmaar halen van een grote hotelketen, moeten ze ook evenredig veel energie steken in het tegengaan van zaken als de illegale particuliere verhuur van bedden en kamers voor overnachtingen. Er zitten ook andere kanten aan deze ontwikkeling. En het gesprek daarover gaan we graag aan met de gemeente.” (foto: Wikipedia)

Vijf Alkmaarse horecaondernemers pakken voedselverspilling aan

Maandag was de kick-off van een initiatief om voedselverspilling in Alkmaar aan te pakken. De restaurants Turfmarkt en De Fransman, lunchroom Brownies & DownieS en de grand cafés De Kleine Waarheid en Klunder krijgen de komende maanden begeleiding om zo min mogelijk voedsel weg te hoeven gooien. Ook gaan ze minimaal één duurzamer of gezonder gerecht aan hun menukaart toevoegen. De hoop is dat andere horecaondernemers het goede voorbeeld gaan volgen.

Wethouder Robert te Beest was aanwezig bij de aftrap. “Na een lange en lastige coronaperiode voor de horeca is het fijn dat zij hun deuren weer open hebben. Ik vind het mooi dat de horecaondernemers aan slag gaan met dit programma om voedselverspilling te reduceren en de opgedane kennis te delen onder het motto: ‘Gezond en lekker voor de consument, duurzaam voor de samenleving en kostenbesparend voor de horecaondernemer’.”

De ondernemers beginnen met een 0-meting, op basis waarvan specialisten advies kunnen geven om voedsel te besparen. Ook wordt er met de ondernemers gekeken naar de milieu-impact van hun menukaart. Het doel is om minimaal één gezonder of duurzamer gerecht aan het menu van het horecabedrijf toe te voegen of een bestaand gerecht aan te passen.

Inez Noordermeer en Barbara Schaaper van Brownies & DownieS waren meteen enthousiast over dit programma: “Wij kijken al kritisch naar onze bedrijfsvoering zodat deze zo duurzaam mogelijk verloopt. De koffieprut wordt bijvoorbeeld al opgehaald door Upcycle/bicycle. Maar we hebben ook het idee dat het op sommige punten nog beter kan. Door aan te sluiten bij dit programma krijgen we een beter inzicht in de verspilling, nieuwe hulpmiddelen én een waardevolle toevoeging op onze menukaart.”

De verwachting is dat de restaurants kilo’s voedsel kunnen besparen en dat is niet alleen gunstig voor het milieu, maar ook de portemonnee. Het programma Voedselverspilling Alkmaar wordt mogelijk gemaakt door gemeente Alkmaar, provincie Noord-Holland en Greendish. (foto: Studio Wick Natzijl)

Ondernemers Boekelermeer: ‘Politiek dwingt ons te verduurzamen, maar hoe dan?’

Omdat het stroomnet door het groeiende energieverbruik al op de maximale capaciteit draait, komen bedrijven die zich op bedrijventerrein Boekelermeer in Alkmaar en Heiloo willen vestigen voorlopig niet in aanmerking voor een grootgebruikersaansluiting. Onder andere Stad Alkmaar Logistics heeft hier behoorlijk last van: “De dag dat wij onze handtekening zetten voor de koop van een kavel, lazen wij dat Liander tot 2025 geen grootgebruikers meer aansluit.”

Mediapartner NH Nieuws meldde al eerder dat Liander 1,3 miljard euro investeert in de uitbreiding van het stroomnetwerk in Noord-Holland. Daarmee wil Liander lange wachttijden voor aansluiting op het elektriciteitsnet of voor de laadpaal in je voortuin voorkomen. Maar dat is voor een aantal bedrijven rijkelijk laat. Stad Alkmaar Logistics staat op een wachtlijst.

Lars Schuurman, vijfde generatie binnen het familiebedrijf, vertelt dat het bedrijf zo’n 2.000 kilowatt nodig heeft, onder meer om de elektrische vrachtwagens op te laden. “In de Boekelermeer kan voor ons wel een juiste aansluiting worden neergelegd, maar voorlopig krijgen we simpelweg niet meer dan 130 kilowatt geleverd. Daar kunnen we ‘s nachts één – hooguit twee – wagens van opladen, wat betekent dat we niet de verduurzamingsslag kunnen makken die wij gepland hadden”, aldus Schuurman. “Elektrische voertuigen worden steeds interessanter en de politiek wil iedereen van het gas af, maar als je niet de nodige hoeveelheid stroom kunt krijgen, valt alles in duigen.”

Rob van der Wal van de ondernemersvereniging in Heiloo sluit zich daar bij aan: “De overheid dwingt ons om te verduurzamen, maar heeft niet nagedacht over de weg daar naartoe.” Hij spreekt regelmatig met ondernemers die tegen hetzelfde probleem aanlopen als Schuurman. “Uiteraard bemiddelen wij zo veel mogelijk met overheidsinstellingen die daarvoor aangewezen zijn, maar Liander kan niet leveren en door privatisering en de energiewet ben je met handen en voeten gebonden. Terwijl de oplossing ‘in principe heel simpel is’, aldus Van der Wal. “Als je een aantal buurtaccu’s of een batterijopslag neerzet, kun je de zonnepanelen de piek op het elektrische netwerk laten opvangen en eigen opgewekte energie gebruiken.”

Dat houdt Stad Alkmaar Logistics als oplossing achter de hand, al is het niet goedkoop: “We hebben onderzocht hoeveel energie wij de komende vijf tot tien jaar nodig hebben. Dat zijn al gauw 1.000 zonnepanelen, een stroommanagementsysteem en batterijen die de energie opslaan”, aldus Schuurman. Hij vervolgt: “Omdat daar een behoorlijk prijskaartje aan hangt, hopen wij hiervoor gebruik te kunnen maken van subsidies.”

Als dat alles niet lukt, zit er volgens Schuurman niets anders op dan voorlopig op de huidige stek in oud-Overdie te blijven. “Er liggen woningbouwplannen voor 1.500 woningen te wachten voor dit gebied en wij hebben de grond verkocht. Maar als wij in de zomer van 2023 nog steeds niet de benodigde stroom kunnen krijgen, moet ons vertrek worden uitgesteld. Dat zou zonde zijn.”

In beantwoording van vragen van Onafhankelijke Partij Alkmaar over deze kwestie, laat het Alkmaarse college weten het middenstation in Oterleek de zwakke schakel is. “Hoewel er genoeg elektriciteit beschikbaar is, kan dit vanwege de beperkte capaciteit van station Oterleek niet naar de Boekelermeer worden getransporteerd.”

Daar wordt door TenneT aan gewerkt en de verwachting van Liander is dat in 2025 het probleem is opgelost. Vanaf dat moment kunnen bedrijven weer een grootverbruikersaansluiting krijgen. Tot die tijd begeleidt de gemeente naar eigen zeggen bedrijven die zich willen vestigen bij de ‘inventarisatie van hun energiebehoefte en keuze voor passende maatregelen’.

Alkmaarse plannen voor eerste CO2-mineralisatiefabriek ter wereld

SCW Systems Alkmaar wil haar groengas technologieën op bedrijventerrein Boekelermeer uitbreiden. Het bedrijf wil een bouwkavel aan de toekomstige haven kopen om ‘s werelds eerste CO2-mineralisatiefabriek te bouwen. Ook overweeg SCW om haar internationale hoofdkantoor en research centrum naar Alkmaar te halen. De gemeente is om een betalingsregeling gevraagd. Het college van B&W is akkoord, nu de gemeenteraad nog.

SCW produceert jaarlijks voor 20 megawatt aan groen gas door biovergassing. Het bedrijf wil de productie verdrievoudigen en met partners nog een aantal andere installaties in Nederland bijbouwen. Totaal moet dat jaarlijks 0,5 miljard kuub groen gas opleveren, maar bij het proces komt ook veel CO2 vrij. Die wil het bedrijf mineraliseren om nuttige grondstoffen van te maken, bijvoorbeeld voor duurzaam cement. Het streven is om over acht jaar 1 megaton negatieve emissie te hebben.

Voor biovergassing zijn grote hoeveelheden grondstoffen nodig, waaronder agrarisch en industrieel organisch afval zoals rioolslib, GFT en niet-recyclebare plastics. Aanvoer is eigenlijk alleen te doen met vrachtschepen. SCW bekeek drie havenlocaties, maar breidt het liefst uit op de Boekelermeer. Sterker nog, het bedrijf overweegt het internationale hoofdkantoor en het research centrum naar Alkmaar te halen. De plannen zullen zo’n 200 fte opleveren.

Dochteronderneming CO2 Cleanup One B.V. zal 1 hectare havengrond kopen voor 2,7 miljoen euro. Daarbij komt nog rond 0,7 miljoen euro voor de havenkade. Het college van B&W biedt het bedrijf een betalingstermijn van vijf jaar tegen de marktconforme rente van jaarlijks 8 procent. Als zekerheid wil het college het recht van eerste hypotheek op de bouwkavel met kade.

Wordt de deal gesloten, dan start de bouw van de CO2-mineralisatiefabriek in de tweede helft van 2022 en wordt de kade  in de eerste helft van 2023 opgeleverd.

Positieve reacties na nieuws dat Toekan ook vleugels uitslaat in Alkmaar

Er wordt positief gereageerd op de officiële bekendmaking dat er een Van der Valk Hotel in Alkmaar komt, maar het brengt ook vragen met zich mee. Is er nog wel plek in Alkmaar voor een nieuw hotel – en hadden op die locatie niet beter woningen gebouwd kunnen worden?

Om meteen maar met de woningnood te beginnen; hoewel ook Alkmaar de komende jaren flink woningen bij bouwt om de woningnood tegen te gaan, is de locatie waar het Van der Valk Hotel komt daar geen geschikte plek voor. Dat laat wethouder Pieter Dijkman aan mediapartner NH Nieuws weten: “De gemeenteraad heeft besloten dat hier een hotel mag worden gebouwd; woningen op die plek zijn hier binnen de huidige afspraken niet mogelijk”, aldus de wethouder.

Dan de vraag of nog een hotel in Alkmaar wel gewenst is: “Zeer zeker”, zegt Dijkman. “In 2020 is door brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland nog onderzoek gedaan naar hoeveel ruimte er is in Alkmaar voor hotels en daaruit bleek dit economisch gezien haalbaar.” Ook voor Ger Welbers van Alkmaar Marketing is een Van der Valk Hotel in de stad ‘heel gewenst’. “Wij zijn er blij mee”, zegt hij. “Van der Valk heeft een prachtig hotelconcept en trekt een doelgroep aan die wij graag zien in de regio.”

Die doelgroep bestaat volgens Welbers uit ‘mensen die er met zijn tweeën op uit trekken, fietsen en cultuur ontdekken’. “Dat is een hele mooie match. We krijgen er in Alkmaar een nieuwe parel bij.” Welbers denkt dat het ook een impuls kan zijn voor de rest van de regio. “Die is natuurlijk heel aantrekkelijk. We hebben stad, strand en buitengebied. Zeker na corona merken wij dat dat heel veel mensen liever dichterbij huis op vakantie gaan. Die groep bezoekers groeit, ik ben blij dat het hotelaanbod meegroeit.”

Tot slot kijkt ook Richard Nan, woordvoerder voor Hotel Zuiderduin uit Egmond aan Zee, positief naar de nieuwe ontwikkeling: “Natuurlijk kan het zo zijn dat groepen nu soms een vergaderzaal boeken bij Van der Valk in plaats van bij ons,” begint hij, “maar als je het breder trekt, denk ik dat het een verrijking is in plaats van een bedreiging. Van der Valk heeft toch een bepaalde naam; ik kan mij voorstellen dat zij Alkmaar en regio op de kaart zetten bij mensen die anders niet zouden komen. Daar hebben we allemaal profijt van.”

Alkmaar krijgt Van der Valk Hotel langs westelijke N9

In het Olympiapark, aan de westkant van Alkmaar, komt een Van der Valkhotel. Dat zijn het bedrijf en de gemeente Alkmaar, die de kavels op het Olympiapark in bezit heeft, overeengekomen. De partijen hebben inmiddels de koopovereenkomst gesloten. Het hotel komt op het kavel dat direct aan de  N9 ligt, pal naast advocatenkantoor Guido de Wit.

Van der Valk realiseert en ontwikkelt het hotel zelf. Er is inmiddels gestart met de benodigde procedures om de bouw mogelijk te maken. “We zijn blij dit bedrijf met internationale uitstraling en kwalitatief goede dienstverlening in het Olympiapark te kunnen verwelkomen; een belangrijke impuls voor het gebied aan de westkant van Alkmaar”, aldus wethouder economische zaken Pieter Dijkman.

“De gesprekken voor Olympiapark zijn vanaf het beginstadium erg prettig en constructief geweest en we zijn dan ook trots om dit nu ook eindelijk naar buiten toe uit te kunnen dragen”, aldus Robbert en Michael van der Valk.

Lokkertjes om tekort aan horecapersoneel op te lossen: “We hebben wel 30 man nodig”

Featured Video Play Icon

Er is een schreeuwend tekort aan horecapersoneel en dat merken ze ook bij strandpaviljoen Nautilus in Egmond aan Zee. Om nieuwe collega’s te vinden wordt van alles uit de kast getrokken. Woensdag werd geflyerd bij osg Willem Blaeu in Alkmaar en het paviljoen biedt een gratis diner, mits kandidaten zelf bedienen. “Op die manier hopen we ze enthousiast te maken voor het vak.”

Het is nu even koud, maar het terrasseizoen staat voor de deur. Bij strandpaviljoen Nautilus zoeken ze wel 30 oproepkrachten. Tijdens de coronacrisis is het volgens Stephan van der Eng van Nautilus gelukt om de vaste krachten in dienst te houden, maar de oproepkrachten die hij had gingen op zoek naar ander werk.

“Door de lockdowns zijn we erg lang dicht geweest en hadden we niks te bieden”, vertelt Van der Eng aan mediapartner NH Nieuws. “Dan zoeken mensen ander werk, ook bijvoorbeeld bij de GGD waar er veel werk was. Zo kwam ik een oud-collega tegen toen ik me heb laten vaccineren.”

Het tekort aan horecapersoneel is in heel Nederland een probleem. Koninklijke Horeca Nederland startte vorig jaar een wervingscampagne. Volgens de vakvereniging was er voor de coronacrisis al een tekort van 40.000 werknemers. En dus moet er op creatieve manieren gezocht worden naar nieuw personeel. Zo werd er op Texel een aantal jaar geleden al eens een koksopleiding van een jaar gestart geopend en werd voor studenten zelfs flexwoningen gebouwd.

Bij Nautilus aan Zee bieden ze kandidaten een diner. Stephan van der Eng: “Voorwaarde is wel dat ze zelf aan de slag gaan. Zo leren we ze meteen hoe het is om in een restaurant te werken en hopen we dat ze de smaak te pakken krijgen”. Daarnaast zijn woensdag flyers uitgedeeld bij osg Willem Blaeu in Alkmaar.

Tijdens het mooie weer van de afgelopen weken was het al flink aanpoten voor het personeel.  “In de zomer komt er voor het paviljoen nog een extra terras bij dan heb ik die extra handjes heel erg hard nodig. Dagen tussen de tien en veertien uur breken je wel op. We willen dat mensen kortere dagen gaan draaien en dat we meerdere shifts hebben.”

Maar moet het loon niet gewoon omhoog? “Je ziet nu al dat het loon omhoog gaat”, vertelt Van der Eng. “Als het vergelijkt met een baan achter de supermarkt scheelt het echt helemaal niks. Het moet ook ergens vandaan komen, wij kunnen niet 40 euro voor een biefstuk vragen.”

Bovendien is werken in de horeca volgens Van der Eng veel leuker. “Je komt allerlei soorten mensen tegen en als je daarmee om leert gaan dan leer je belangrijke lessen voor de rest van je leven. Bovendien werk je op het strand met elke dag een ondergaande zon, dat is toch veel beter dan onder TL-verlichting achter een kassa werken.”

Terrassen Dijk en Waard blijven langer groter

Wie houdt van een terrasje pakken, kan ook dit jaar zijn hart ophalen. De gemeente Dijk en Waard heeft de uitbreiding van de terrassen, vanwege coronamaatregelen, verlengt tot en met 31 december. Daarnaast gaat de gemeente onderzoek doen naar de mogelijkheid om de terrassen permanent te vergroten.

Om horecaondernemers meer mogelijkheden te geven, werd in de zomer van 2020 door veel gemeenten besloten om terrassen tijdelijk uit te breiden. Nu de maatregelen rondom corona van de baan zijn, kijken gemeenten opnieuw naar de verruiming van terrassen. Zo zijn er langer ruimere terrassen in onder andere Alkmaar en Heiloo. Ook in Dijk en Waard worden knopen doorgehakt. “We hebben voor nu besloten om de uitbreiding van de terrassen te verlengen. Daarnaast gaan we onderzoeken of het mogelijk is om de terrassen zo te houden”, zegt wethouder John Does.

De uitbreiding heeft niet geleid tot overlast, zo meldt het college van B&W. “We horen eigenlijk alleen maar positieve berichten. Aan de ene kant zijn ondernemers tevreden dat ze een financiële inhaalslag kunnen maken en aan de andere kant horen we van inwoners dat ze het er prettig en gezellig uit vinden zien.” Met het besluit wordt de uitbreiding van terrassen verlengt tot en met 31 december 2022. Tussentijds gaat de gemeente onderzoeken of de uitbreiding permanent kan zijn. “Er zijn onduidelijkheden op het gebied van openbare orde en veiligheid. Ook vanuit ondernemers zijn er vragen. Daar moeten we nu naar gaan kijken.”

Ursem Barten, Innovfoam en Team Victrix in finale Ondernemersverkiezing Noord-Holland

De finalisten voor de Ondernemingsverkiezing Noord-Holland 2022 zijn bekend gemaakt. In categorie mkb-groot is Ursem Barten uit Alkmaar één van de tien genomineerden en bij de middelgrote bedrijven kwam Innovfoam uit Oudkarspel door de selectie. Tussen de tien beste kleine bedrijven zit Team Victrix uit Alkmaar.

Wie zich deze keer een jaar lang ‘Beste Onderneming van Noord-Holland’ mag noemen wordt uitgemaakt op woensdag 25 mei in de Philharmonie van Haarlem. Er is ook een prijs voor de ‘Belofte’ en er is een publieksprijs. De finalisten worden de komende weken bezocht door leden van de jury en tijdens finaleavond houden drie finalisten per categorie een eindpresentatie voor de jury.

Juryvoorzitter Ilse Zaal, tevens gedeputeerde van de provincie: “De Ondernemingsverkiezing is een mooie aanleiding om extra stil te staan bij wat ondernemingen bijdragen aan de economie, werkgelegenheid en innovatie. Het is belangrijk om ze in het zonnetje te zetten. Dat doen we met de OVNH.”

Grote belangstelling voor Waarder Eiland; alle 76 woningen verkocht

Alle 76 woningen van het Waarder Eiland zijn verkocht. In totaal hebben 900 mensen zich ingeschreven voor een woning. Het nieuwbouwproject maakt onderdeel uit van het nieuwe ontwikkelgebied De Vaandel Zuid, waar de komende jaren circa 300 woningen worden gebouwd.

De sloop van het jongerenloopbaancentrum van Parlan is in volle gang, het wachten is op het puinruimen en dan gaat het gebeuren. Het bouwrijp maken van het terrein wat er over een paar maanden totaal anders uit gaat zien. Op deze plek komen 76 woningen; rijtjeshuizen, een appartementencomplex en villa’s. “In een paar gevallen wordt op dit moment nog de handtekening gezet en dan is alles rond”, vertelt Machiel Reijne, vastgoedontwikkelaar bij PRO6 Vastgoed. “In totaal hebben we 900 inschrijvingen ontvangen. De animo voor de eengezinswoningen en appartementen was vooral groot. Het zegt iets over de situatie op de woningmarkt. Er is veel vraag en maar weinig aanbod.”

Het ontwikkelgebied is gelegen naast het Transferiumgebouw aan de Vork. Daar worden 240 Oekraïense vluchtelingen verwacht. Burgemeester Peter Rehwinkel en wethouders John Does en Gerard Rep kregen vorige week donderdag een rondleiding.